Det italienske køkken er hele verdens yndlingskøkken. Træd ind i hjertet af det italienske køkken på kurset. Her kaster vi os over de autentiske smage, som kendetegner Italiens kulinariske traditioner.
Menuen
- Bruschetta med tomat og basilikum
- Pizza bianco med mascarpone, salsiccia og hjemmelavet pesto
- Saltimbocca med rucola, vinaigrette og parmesan
- Tiramisu
- Fri bar med økologisk vin, bobler, specialøl fra ÅBEN, alkoholfri drikke og mere
- Råvarer i topklasse og alt nødvendigt køkkenudstyr
- Professionel vejledning fra dygtige og passionerede undervisere
- En social og afslappet aften med god tid til hygge og fællesskab
- Et lækkert forklæde – som du selvfølgelig får med hjem
-
Vi anbefaler, at du ankommer ca. 10 minutter før, så du kan lande i ro og mag i vores hyggelige lounge, inden vi går i gang
-
I arbejder sammen på hold á to og to
-
Husk at oplyse om allergier eller kosthensyn ved tilmelding, så vi kan tage højde for det i menuen
-
Opskrifterne får du med hjem via en QR-kode, lige til at genskabe i dit eget køkken
-
Bemærk, at vi griller nogle af elementerne udendørs. Det kan derfor være en god idé at have en ekstra trøje med.
-
Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed.
Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.
Vi laver det grove – I laver det sjove
De sjoveste fester har det med at slutte i køkkenet – hos os starter de der. Vi guider jer igennem en gastronomisk oplevelse, som ikke kræver andet end nærvær. Med nøje udvalgte råvarer sætter vi rammen for en fælles kulinarisk legeplads. I Timm Vladimirs Køkken er det sjovt at lave mad.